Льдогенераторы жидкого льда – это чрезвычайно востребованное в наше время оборудование. С его помощью можно получить смесь нежной консистенции с высоким уровнем теплообмена. На сайте fbh.ru можно заказать такое холодильное оборудование на выгодных условиях. Рассмотрим его особенности подробнее.
Преимущества льдогенераторов жидкого льда
Сильных сторон у такого оборудования действительно много:
- в составе жидкого льда содержатся мелкие кристаллы льда и морская вода, так что эта смесь экологически чистая;
- теплообмен жидкого льда отличный, энергозатраты на его производство минимальные;
- жидкий лед обладает гелеобразной консистенцией, поэтому охлаждаемые продукты, например, рыба, не будут повреждаться;
- с помощью жидкого льда можно быстро усыпить рыбу, так что она не будет биться в бункере морского суда и получать микротравмы;
- такие смеси надолго сохранят продукты свежими, они значительно выигрывают перед прочими видами замораживания продукции;
- оборудование подойдет и для производства ледяной воды, пользоваться дополнительными контурами вам не придется.
Обязательно обратите внимание на льдогенераторы жидкого льда, поскольку они оправдают ваши ожидания. Такое оборудование обязательно пригодится на различных предприятиях.
Для чего используется жидкий лед?
Такие смеси дают возможность решить большое количество задач. Рассмотрим их подробнее:
- можно быстро усыпить и охладить ту рыбу, которая была только что выловлена;
- разделанная рыба будет храниться в специальных ящиках намного дольше;
- жидкий лед подойдет для охлаждения и длительного хранения фруктов и овощей;
- смеси дают возможность охладить только что убитую птицу;
- можно пользоваться жидким льдом для охлаждения рассола, который используется для мясных инъекторов;
- оборудование дает возможность получить искусственный снежный покров, который используется на горнолыжных склонах и трассах.
Как вы видите, сфера применения льдогенераторов жидкого льда чрезвычайно широкая. Вам стоит вложить деньги в покупку этого оборудования, так как жалеть о принятом решении в дальнейшем не придется!
